Lily Belli on Food: o progresso permanente dos parklets de Santa Cruz, uma receita para produtos e sabores de verão
Olá comedores! Jessica M. Pasko aqui. Enquanto Lily está de licença maternidade, estou participando das últimas notícias sobre comida local. Um pouco sobre mim - sou escritora e natural do interior do estado de Nova York, morando em Santa Cruz há mais de uma década. Nossa rica cultura alimentar é apenas uma das muitas coisas que amo em nossa região, e estou especialmente interessado nas histórias das pessoas que cultivam, servem e fazem a comida que comemos. Agora, vamos cavar!
As empresas do centro de Santa Cruz que desejam tornar permanentes seus arranjos para refeições ao ar livre na era pandêmica devem solicitar uma licença até o final de junho e, embora a cidade tenha trabalhado com restaurantes e incorporado seus comentários sobre custos e outras questões, ainda é uma proposta cara para alguns. Leia mais aqui.
Platos de Bienestar: Healthy Plates visa tornar mais fácil para 60 pacientes do Live Oak Health Center obter mais frutas e vegetais frescos em suas dietas, e os participantes podem preencher essa receita no mercado de agricultores de Live Oak. Leia mais aqui.
Retorno da caminhada pelos restaurantes no centro: A caminhada pelos restaurantes em Santa Cruz deste ano acontecerá na quarta-feira, 14 de junho. O evento, patrocinado pelo Lions Clube de Capitola Coast, apresenta degustações de 15 restaurantes diferentes no centro de Santa Cruz. Os restaurantes participantes incluem Yakitori Toriman, Pono Kitchen & Tap, Woodstock's Pizza e Pana at Abbott Square, entre outros. Os fundos ajudarão a apoiar a Common Roots Farm, uma pequena fazenda em Santa Cruz onde pessoas com e sem deficiência cultivam alimentos saudáveis e constroem comunidades. Os ingressos (disponíveis aqui) custam $ 40 por pessoa e o evento acontece das 17h30 às 20h30
O delicioso Fish & Chips retorna ao local regular de Seacliff: o caminhão de peixe e batatas fritas voltou a servir no nível inferior da praia em Seacliff State Beach mais uma vez. Após grandes danos causados por tempestades, partes temporariamente fechadas do parque, o caminhão foi estacionado no estacionamento superior. Agora, ele voltou ao seu local original perto do prédio da lanchonete, bem a tempo do verão. Encontre o caminhão lá nos finais de semana a partir do meio-dia; programação completa aqui.
Pop-up do restaurante Kuya no Apero Club: Popups Kuya e Funsies estão se associando para apresentar uma variedade de petiscos de inspiração asiática e peixe cru para um evento no Apero Club de Westside na segunda-feira, 12 de junho. morango, menta e abacate; bolos de arroz com gordura de boi, gergelim, molho de ostra, pimenta fresca, repolho e masago; e muito mais. A comida será servida das 16h30 até esgotar.
Emozioni agora servindo no Capitola Tap House: Se você estava com saudades das delícias da Emozioni Pasticceria, agora você pode encontrar suas "pizzettes" fritas e focaccia no Capitola Tap House. A Capitola Tap House, inaugurada no ano passado, também adicionou cerveja e vinho às suas torneiras rotativas self-service, além de kombucha e café frio.
Ostras voltam ao mercado de produtores: Ostras frescas sem casca voltaram ao mercado de agricultores do centro de Santa Cruz às quartas-feiras. O H&H Fresh Fish interrompeu o popular item durante a pandemia do COVID-19, mas agora voltou a descascar ostras para encomendar para consumo no local. Não pode vir às quartas-feiras? A H&H também estará descascando ostras em seu local no porto de Santa Cruz às sextas e sábados. As ostras custam cerca de US $ 3-4 por pop.
Prepare-se para o Jitterfest 2023: The Slough Brewing Collective de Watsonville e Vertigo Roasters de San Juan Bautista estão mais uma vez colaborando para sediar o Jitterfest 2023 no sábado, das 11h às 21h. uma caneca especial com arte da Blind the Sun, comida da Hapa Bros. e rosquinhas veganas da Hole Foods e serviço de café da Hollister's Calavera Coffee. Haverá também um mercado de fabricantes com artistas locais, música do DJ Ugly Eye e um lançamento de latte art apresentado por Vertigo Roasters, Calavera Coffee e Honeylux Coffee. As inscrições ($ 10 para entrar) para o concurso são às 17h30 e a competição começa às 18h.
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